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夏杰说完之后,直播间内一些原本不太懂的观众,这下子是彻彻底底的信服了。

“哇塞,百科杰就是百科杰,如此丰富的知识储备,我彻底服了。”

“讲得这么详细了,完美地解答了我的疑惑。”

“看来,今天又掌握了一种新的物种。实用的知识增加了。”

“太牛了,在这样阴暗背光角落之中,居然还真的有植物能够生长。营养价值听起来还不低,真是天下之大无奇不有。”

观众们纷纷佩服起夏杰的知识储备来。

“正如我之前所说的一样,其实大家如果注意到一

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些细节的东西。也可以判断出这就是竹荪。”

夏杰一边拿出工具,一边对着屏幕前的观众们接着说道:“通常这东西都在六月份生长,今天咱们运气好,可不能浪费这个好食材哦。”

今天恰逢大雾天气,山林之中的湿度,也达到了竹荪自然散裙的需求。因此才能够见得到长势如此之好的竹荪。

夏杰的话,让观众们也反应了过来。

“大自然也太神奇了吧,明明是六月的雨季才会生长出来的竹荪,居然能够在十二月份发现,简直太神奇了。”

“夏老师刚刚不是说了,这玩意生长是由湿度决定的。”

“自然界之中,果然没有什么事情是百分之百的啊。”

“现在都能够人工培育出反季节果蔬了,卧牛山脉如此之神奇,能够出现反季节植物,也并不是不能够理解。”

“说到底,还是猎人杰嗅觉灵敏,每次进山都绝对不会空手而归。大雾天气能见度这么低,都能够找得到宝贝。”

对于山野中能够发现竹笋这一件事情,屏幕前的观众们也十分的兴奋。

在直播间的观众们兴奋之余,夏杰已经开始在采摘竹荪了。

不一会儿,原本数量就不怎么多的竹荪,经过夏杰的一番操作,已经少了大半了。

“大家在采收的时候一定要注意控制好力度,绝对不可将其扯断,否则会严重降低竹荪的品质与贮藏能力。”

夏杰一边采摘着竹荪,也耐心不忘记教导屏幕前的观众,生怕屏幕前的观众学不会似的。

“大家也看到我拿着的镰刀了,咱们在采摘的时候要在竹荪底部将菌索切断,这样既能够保证品质,又能够保证竹荪完整。”

“最后,还要注意防止成熟的竹荪所产生的孢液散落在菌柄上,导致下一批的竹荪生长受阻。一定不能够竭泽而渔。”

夏杰的动作实在是太快了,三句话的功夫,就已经将这一处的竹荪全部收割完毕。

“看这娴熟的动作,一看就是老手了。”

“这不是废话吗?猎人杰干这些采集、打猎的事,那一件不是轻车熟路?”

“不得不说,每次看到小杰哥哥辛勤采集的画面,总让我感觉心旷神怡。仿佛像是在看一部山村唯美的电影一般。”

“确实,加上今天的大雾天气,像是打上了滤镜一样,确实有些好看的。”

夏杰的采集的时候,观众们也并没有停下讨论。

“大家有一颗发现美的心,自然能够享受山村生活的过程。”夏杰结束了采集竹荪之后,注意到了大家发送的弹幕,于是回应道。

今天的进山寻宝很顺利,轻松就收获了半背篓的竹荪。

“时间尚早,咱们接着往海拔更高的地方前进。今天大雾天气,说不定还会发现其他的东西。”夏杰背起背篓,对着屏幕前的观众们开口说道。

“出发出发,看来以后无论是晴天还是阴天,只要进山,就能够看得见平时看不见的宝贝了。”

“主要是猎人杰实在是太猛了,谁能够想得到,阴天还能发现罕见的植物呢?”

“确实,今天的发现,打破了我对于植物一直需要光合作用的认知。”

“认知被打破的那位朋友,初中的生物课本里边,已经

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讲过菌类无法光合作用了。”

“哈哈,那确实是我知识面狭窄,受教了。”

伴随着夏杰上山的脚步,直播间里观众们的讨论也一直没有停下来的迹象,十分的热闹。

显然,发现竹荪的兴奋,让屏幕前的观众不由得又开始期待起之后会被发现的宝贝了。

毕竟,在大家的认知之中,只要是跟着夏杰的探索,就一定会发现平时见不到的山村宝贝。好奇心十分旺盛。

夏杰一步一步走着,一处茂密的“胡萝卜叶”,吸引了自己的注意力。

要知道,这里可是在卧牛山脉之中,加上夏杰已经向上爬了有一段距离,从海拔高度而言,并不适合胡萝卜的生长。

那么,这一处“胡萝卜叶”出现在这里,地底下埋着的,真的是胡萝卜吗?

屏幕前的观众们见到夏杰停下了脚步,顿时有了一些疑惑。

然而,顺着夏杰的方向看去,却见到夏杰正看着一处“胡萝卜叶”。

“猎人杰,你不会看走眼了吧。感觉着就是普通的萝卜叶,没啥特别的啊。”

“是啊杰哥,咱们还是再找一找吧。虽然说是大雾天气,但是我是真觉得这一片,地底下也没啥好东西。”

“不挖一挖,怎么知道底下埋着的究竟是什么呢?我觉得需要动手看看,毕竟现在的海拔高度,已经很难见到如此茂盛的草本植物了。”

……

夏杰点了点头,肯定这位观众的发言:“是的,随着咱们上山的距离越远,距离地面的海拔高度也就越高。在这里是很难见到有草本植物出现的。”

“因此,咱们还是需要动手挖掘一下。”

说完,夏杰就拿出了一把小铲子,开始动手挖掘。

一股独特的鸡屎味,随之从地下升起,夏杰不由得笑着说道:“哈,咱们找到臭参了。”

夏杰的话,让屏幕前的观众们有些摸不着头脑。

“猎人杰,什么叫做‘臭参’啊。”

“我只听说过人参,还没有说过‘臭参’呢。‘臭参’是啥玩意儿啊,臭了的人参么?”

“杰哥,你是不是挖到了新鲜的‘农家肥’,不好意思跟大家说,所以才临时起意,‘发明’了这样一种植物啊?”

然而,让大家惊讶的是,随着夏杰的挖掘结束,从土地之下抛出来的东西,其根部酷似人参的根部,若是不仔细观察的话,甚至还以为夏杰手中拿着的,就是人参呢。

植物界总是有一些植物拥有很奇妙的特性,日常生活中的大部分植物天然就带着怡人的芬芳气息,但是也有一些植株会散发出对于人类嗅觉而言不太妙的“臭味”。

现在夏杰所采集到的臭参,就是这么一个神奇的物种。

“臭参其实除了根茎的形状和人参相似之外,其余的地方和人参并没有什么关系。毕竟,臭参的大小足足有着普通人参的三倍左右,光是块头上都已经大上了不少。”

夏杰开始给大家介绍手中的“臭参”,只不过是捂着鼻子说的。

这样的姿态,显然在屏幕前的观众们看来,没有什么说服力。

“夏老师,你能不能松开捂鼻子的手再说话。”

“哈哈,想不到猎人杰也有拿捏不下来的东西啊。”

“我忽然对于臭参好有兴趣,尤其是看到杰哥现在的样子之后。”

“别,杰哥都顶不住的东西,我觉得我们来,就更顶不住了。”

“个头是人参的三倍大小的话,那找到了‘臭参’,咱们现在岂不是已经发财了?”

“想要发财的朋友,可以打消一下想法了。‘臭参’的价值并不高。”

夏杰摇摇头,回应观众们的期待。

“‘臭参’其实还有个外号,叫做平民的人参。说的就是其营养价值虽然高,但是因为价格便宜,即使是平民老百姓,也吃得起。”

夏杰跟着评价起了臭参的价值。

听了这话,之前对于发现“臭参”十分兴奋的观众,顿时有些遗憾地说道:“我还以为挖到三倍大的人参,要发大财了呢。”

“想要发财,在山村小杰的直播间里,但凡学上一点儿手艺,就已经发财了。”

“对啊,感觉杰哥进山找宝贝,是个人喜爱。平时谋生的工作,还得是传统手工艺。”

“哈哈,虽然没有人参值钱。但是看着杰哥如此认真,想来营养价值应该不低吧。”

夏杰看到了弹幕之中有人评价起了臭参的营养价值,不由得点了点头说道:“臭参根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品。”

“臭参温和顺气,口感柔和软糯,将其和肉、鸡、排骨一起炖,具有补中顺气、生津之功效。”

说罢,他便开始动手采集着面前的臭参。

“真不错啊,又可以GET到杰哥的同款了。”

“确实,我今天立刻下单,先在网上买个两三斤的来尝尝。”

“两三斤,怕是整个厨房里都是鸡屎味。杰哥才采摘了一个,都要掩住口鼻了。看来这味道是挺冲的。”

“这个还真的不用担心。臭参根茎一旦切断,粘稠的植物胶质立刻泌出,一经加热,参段浓烈的药草气味,随即转化为浓郁的芳香,吃起来更是满口留香。之所以被叫做‘臭参’,也只是挖掘的时候,有股鸡屎味罢了。”

“臭参,又被称之为臭党参,兰花参,胡毛洋参。怎么样,换了个名字之后,大家是不是觉得一下子就不臭了呢?”

夏杰对着屏幕前的观众们笑道。“你们可千万不要因为名字,就忽视臭参的营养价值哦。”

“臭参根部除含有基本营养成分以外,还含有丰富的维生素B和微量元素,科研成果表明,臭参具有补血益气,回血养颜的功效,同时也有利尿清肠,润肺护肝等多种保健作用,所以价值是非常高的,与一般人工培育的人参相当了。”

听了夏杰的一番科普之后,原本被嫌弃的“臭参”摇身一变,让观众们纷纷又期待起来。

毕竟,虽然有臭味,但是能够以十分便宜的价格,买到和人参营养价值一样的臭参,显然十分划算。

将臭参采集完毕之后,看着太阳已经升到当空,夏杰就准备下山了。

即使有着丰富的山村生活经验,可面对臭味的时候,强大如夏杰,对此也表示只能等到烹饪的时候,再做处理。

……

京城。

曲云霄带着比之前更加丰富的“诚意”,与助手来到了机场。

卧牛村的夏杰家,是两个人的目的地。

“希望夏老师对咱们准备的东西能满意。”曲云霄忧心忡忡地说道。

之前收购“日照香炉”的时候,大多是因为曲云霄和夏杰之间的承诺,方才能够顺利地完成收购。

可现在两个人在转心瓶制作出来之前,并没有像上次那样约定。

虽然曲云霄是给夏杰提供了一些转心瓶的资料,可相对于转心瓶的价值而言,简直是小巫见大巫。

“曲馆长,我倒是觉得您可以不必这么担心。根据这段时间您和夏老师的交谈,我认为夏老师应该愿意出让的。”助手在一旁对着曲云霄说道。

“为什么这么说?”助手的话,让曲云霄顿时有了兴趣。

“在与您的交流之中,夏老师的态度,还是很偏向于弘扬传统手工艺的。而咱们京城文化博物馆,又是目前华夏最大的文化馆。”

“无论是从那种角度考虑,要是夏老师想要为传统文化事业做些贡献,愿意加强宣传推广话,咱们一定是第一选择。”助手对着曲云霄说出了自己的看法。

“嗯……”

曲云霄听了助手的话后,也是点了点头。

……

卧牛村,夏杰的家中。

将采集好了的臭参放下,夏杰开始准备竹荪的处理。

“竹荪子实体采得后,随即除去菌盖和菌托,不适黑褐色的孢子胶汁污染柄、裙。然后将子实体插到晒架的竹签上进行日晒或烘烤。”

夏杰在处理竹荪的时候,对着屏幕前的观众们详细介绍道。

“想不到这偶然所得的竹荪,居然还需要处理工序,我还以为看起来挺干净的,可以直接食用了。”

“杰哥,你把竹荪晾晒干,不是不够鲜嫩了吗?”

“新鲜的竹荪,保存时间很短,在常温下,一般十二个小时就开始腐败。就算放在冰箱保鲜里,保存的时间也就在一个星期左右。所以目前想保存长一点。就只有放在急冻里或者烘干。”夏杰对着屏幕前的观众们解释道。

听了夏杰的解释之后,大家也总算明白了为何他一回来,就动手将竹荪晾晒。

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