当初写这篇主要是围绕食物拍摄来写的，快两年过去了，我发现风景摄影其实和食物摄影有很多相同之处，所以在文章最后我又补充了一些风景摄影的tips，希望给大家带来实际的帮助，一定要看完哦！

工具：手机以及“美图秀秀”

没错，就是这么简单，不用单反、不用PS，只要你手机里有美图秀秀就能搞定！

食物摄影

原则1：宜近景，不宜全景

拍一大桌菜不好驾驭，显得凌乱、拥挤，拍近景则能够突出菜式的主题及色泽。

以上两张图大家随意感受一下，近景的食物特写更能勾起人的食欲。

原则2：光线适当

我非专业摄影，晦涩难懂的术语我也不会说。对于日常的美食照片，我的看法是光线要柔和、明亮、不要背光即可。

原则3：构图不必太在意

看到这里你是不是不理解，摄影中构图不是很重要吗？《琅琊榜》的取景构图不是饱受赞誉吗？

并不是构图不重要，而是在家人朋友聚餐的情况下，你很难找到足够好的角度和工具来平衡你构图。一般情况下都是随手一拍，只要构图不是非常不平衡就OK了。

▲这张构图很好，主体居左下，右边有勺子、上方有零散的食物来平衡构图，还有植物叶子和餐布来丰富画面。是优秀的摄影作品没错，但是吃饭聚餐拍成这样是要上天吗？

不要用力过猛啊，旁友们。

原则4：餐具不能丑

一般家里或者餐厅的餐具虽然不会很精美但也不会丑到那里去，如果真的不好看那么尽量不要拍到餐具。

虽然我们已经知道拍照的时候光源的选择很重要，可是有时候没有那么好的拍摄条件，手机的摄像头也不是那么给力，那应该怎么办呢？

不着急，我们还有后期可以弥补。

后期调光

1.保留食物的肌理

这只举国闻名的鸡，经过“磨皮”或“滤镜”之后虽然变得十分小清新，但同时失去了它的纹理及质感。而食物的

但是不磨皮、不用滤镜怎么做后期呢？请看以下教程。

2.调饱和度

非常重要！！！

什么叫“饱和度”呢？像浓油赤酱、苍翠欲滴、万紫千红、碧空如洗、真爱如血（喂！什么鬼）就是形容的色彩的饱和度啦。

说人话就是：鲜艳、浓烈、纯度高。

上面那盘水果沙拉因为光线的原因看起来会灰暗，增强饱和度就能让猕猴桃更绿、草莓更红，做完这一步基本上就成功了80%了。

2.调对比度

“色彩对比度”简单来说就是“明暗对比”，色彩对比度高的作品给人感觉是“黑白分明”，色彩对比度低给人感觉是“一片混沌”。

3.色温

“色温”是用来衡量光源的色彩及冷暖的，这个参数可以整体控制照片的感觉：清凉或温暖。

食物在暖光源下看上去更有食欲，细心观察你会发现多数餐厅的灯光也是暖光。但这不代表不能使用冷光源，现在比较流行的日系摄影和“性冷淡风格”都是加入了一些冷色调的。

冷色调食物摄影，有独特的美感但少了一丝诱惑。具体的参数调节还是要看个人的喜好。

风光摄影

1.构图

风光摄影的构图选取比食物拍摄还要简单，只要把你想拍的东西框进来，把丑的风景裁掉就行了。

还有不要一张照片包含太多内容，尤其是山景，生物种类繁多不说，而且溪流、悬崖、树丛等等不同地貌可能都挨得很近，拍照的时候一定要有取舍，什么都拍就是一团乱。

想让你的照片好看一定记得不要把丑的拍进来，底子是最重要的，其他技巧都是锦上添花不是雪中送炭。

2.调色

与食物拍摄一个道理，凡是手机拍出来的照片都要调高对比度、饱和度，但风光摄影的色温一般来说冷色调更为合适。

至于为什么？

除了冷色调能给人一种文艺感、清澈感以外，自然风光本身就是偏冷色的，比如：蓝天、白云、青山、绿水等等。当然如果你拍摄的对象是金秋的胡杨林、夕阳下的撒哈拉可能就需要把色温调暖了。总得来说就是我们要发现并且遵循自然的规律。

3.直接用滤镜？

我并不反对使用滤镜，有些滤镜确实很漂亮，尤其是人像， 一键滤镜简单又好看。但是市面上的滤镜也就那几种，大家都用的话很容易撞。

而且滤镜很容易给人“滤镜加工感”（废话），我更偏好修了图好像没修一样的照片。

基本的小技巧就讲完啦，拍几张照片，用“美图秀秀”打开，随手划拉几下基本上就能练好了。至于调光参数调到什么程度，这个要看个人的审美喜好以及照片本身的拍摄情况，不一定每张照片都需要修正饱和度、对比度、色温。