手机摄影技巧,想拍出有食欲的美食,记住这7个小技巧就够了

一说到这个摄影主题,小编就会不自觉的想起曾经游玩天南海北的时候,各地的美食特色,然后就大口大口的口水往吐里咽。毕竟……小编也是个吃货~。哈哈~!当然说到吃,现在很多朋友也不会忘了用手机来“打卡消毒”一下,更喜欢做的就是不停的晒晒朋友圈,把好友和粉丝们狠狠的馋的一P。

手机摄影技巧,想拍出有食欲的美食,记住这7个小技巧就够了

一、先来了解一下拍摄美食的最适合的角度吧:

拍摄角度当然是俯拍,特别是对不会怎么构图的伙伴们而言,这种拍摄角度是相当不错的选择。不但可以最完整呈现出食物全貌,同时也能给观众提供一种亲临现场感,可以更加强烈的增强和勾起观众的食欲。

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二、想要拍出有逼格的美食照片,当然也需要摆拍

我们在网上看到的美食摄影大片,有时候看起来很自然,显得有些轻微的秘,但其实也是经过摆拍加工过的。特别是我们从电视局里看到的一些用餐的镜头,当镜头转到食物时,看上去是那么的有食欲,就是因为拍之间经过细节的摆设搭配。特别我们看到米其林餐品的时候,是不是每道美食都那么的有感觉有创意,甚至让你舍不得吃掉它。

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当然在日常的时候,我们在吃一些美食时,厨师们上菜时可能在摆盘方面就没有那么讲究,你会发现盘子边还沾上了汁水或溅有油渍。这时候就需要我们对菜的品相做二次加工,用干净的纸巾把餐盘边沿擦干净,然后对盘子进行重新布局。如果可以你可以对盘子里食物的造型进行一些重新的摆设和规划。

三、让手给画面添加灵动感,就是在拍摄时可以尝试露出手的一部分。

这一点在现在的短视频美食拍摄时用的相当的多,就是有时候不要只是单纯地想着拍菜,也可以把自己的手露出来一部分,这样画面会更加让人感觉有动感和带入感,如果有一个好看的妹子做手模,那效果就更好了。你也可以拍摄半身人像那种美女与美食,这才是真正的秀色可餐。

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四、把美食端起来增加美食的空间感

其实增加空间感的方法很简单,就是把美食端起来,或用一种器具给架起来;完成一些艺术搭配和摆设,或是人为的把食物给端起来。但是需要注意的是,端美食的人的衣服要干净好看与主题互搭形成对比或者环境干净整洁一些,这样的环境下拍出来才会给人一种想吃掉的欲望,如果你的衣服或手太脏,那就不用说了,谁看了了也不会有食欲的。

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五、美食也可以有特写

特写并不是花卉与人像的专利,同样也适合本身形象美好的菜式或一些艺术品的美食餐品,当然要是那盘菜是某种似糊糊状的液体就合适了。特写是表达任何一种摄影主题的细节的必选方案。所以这里你不如也尝试一下。

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六、光线是不可缺少摄影元素,利用好自然光线也很重要

光线是任何摄影主题的灵魂,拍美食时光线也十分的重要,也可以说是重中之重。如果有相对的条件,在自然光下拍摄美食会是最好的选择;如果条件不允许,那就考虑用补光来制造自然光吧,尽量把光打满,并考虑如何摆设才能让美食更加有层次感,同时记住用一些暖色温的光线来加强美食的温度感。如果在昏暗环境下拍出的食物照色调就会偏冷,就会让人看上去毫无食欲,没有诱惑力。这样观众就再也不喜欢看下去了。

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七、利用手机相机参数增强色调

如果是专业的单反相机,你可以考虑把相机里的饱和度调整一下,就可以;如果是手机,你可以考虑将专业模式中的暖色温进行一些调整,同样可以让照片变的更加的暖,有些手机相机还可以设置模式自动增加饱和度。这样拍出的美食就会更加色泽浓郁有食欲。

八、学一点手机后期修图技巧

大概可以学习一些关于简单的调色修片的基础知识,同时学习一些关于色彩的基本原理,这样更有助于你在后期进行修片调色;对于美食的修图,主要强调在色温、饱和度、层次感、摆搭的艺术以及上面讲解的一些内容。

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